La Fabrik coworking

"J'adore cet endroit. J'y donne régulièrement des ateliers et y organise des évènements bien-être et autour de la naturopathie. Il s'y passe toujours quelque chose...les soirées dansantes sont géniales et les brunchs du Weekends sont gourmands et pas très chers. Equipe au top ! Lieu nîmois incontournable en plein centre ville et au calme."

"Un endroit cosy, idéal pour travailler dans de bonnes conditions. Staff accueillant. Déjeuner excellent et délicieux"

"Un espace de coworking convivial et permettant d'être également productif ! J'y suis retourné récemment au moment des nouveaux brunchs qui sont à la fois délicieux et copieux ! Vivement le retour des beaux jours pour profiter de la terrasse lors des prochaines expériences proposées par La Fabrik !"

"Un espace de travail exceptionnel ! J’ai découvert La Fabrik récemment et je suis ravi. L’ambiance est à la fois professionnelle et conviviale, idéale pour travailler efficacement tout en échangeant avec d’autres professionnels. Les locaux sont modernes, lumineux et très bien équipés (Wi-Fi rapide, salles de réunion confortables, etc.). Mention spéciale pour la terrasse ombragée, parfaite pour une pause au calme. Vianney est accueillant et toujours disponible en cas de besoin. Je recommande vivement pour tous les freelances, entrepreneurs ou entreprises en quête d’un cadre de travail inspirant."

"Nous sommes venu mangé un brunch, les plats sont excellent, fait avec des produits frais, ça change des brunchs classique et l'accueil est très agréable, je recommande à 100%"

"Le rendez-vous healthy et chill du Dimanche matin ! Une cuisine saine, savoureuse et généreuse. Vanessa (en salle) et Ophélie (en cuisine) sont d'une gentillesse hors norme et feront tout pour que vous repartiez avec le sourire !"

"Le brunch vegan automnal est excellent (bravo à la chef), l'accueil toujours au top et le lieu toujours aussi agréable. Je recommande à 100%."

"Un super brunch dans un décor apaisant. Tout est très bon, un régal pour les papilles. J'ai hâte d'y retourner ! Je recommande."

"Nous avons pris le brunch vegan ce weekend avec mes élèves locales de yoga. Le cadre est aussi agréable qu’inattendu. En extérieur et à l’ombre et au frais. Le brunch était soigneusement préparé et délicieux nous autorisant à prendre le temps de le déguster et d’apprécier le lieu. L’accueil fut également très agréable et souriant Experience largement recommandée."

"Lieu magique, mêlant poésie, calme, fraîcheur et petits plats vegan au top ! Je recommande vivement. L’accueil et la gentillesse sont bien présents. Un gros plus pour le duo les garçons fondus qui déclament de beaux textes pendant le brunch"

"Accueil chaleureux, cadre joli et propice à la détente. Le brunch vegan était délicieux 😊 Nous reviendrons avec plaisir !"

"Nous sommes venus ici mon ami et moi un Lundi avec un chien et l’expérience fut très agréable. Il n’y avait pas trop de monde. La terrasse est superbe avec un grand arbre nous a protégé du soleil et de la chaleur. Nous avons déjeuné sur place et avons pris des petits plats préparés bio, délicieux !"

"C'est la 2 ème fois que nous venons à la Fabrik nous ne sommes pas déçus! La carte propose un brunch vegan très bon 😊 la terrasse est vraiment agréable pour se poser er profiter du beau temps tout en dégustant des plats faits avec des produits locaux/régionaux. De plus nous sommes toujours accueillis avec le sourire me service est top :)"

"Super cadre pour partager un brunch le dimanche, travailler en tant que co-worker ou bien organiser des événements ! Un lieu atypique au centre ville de Nîmes et situé dans une rue très calme, c’est agréable !"

"Vanessa est aux petits soins pour toutes les âmes qui passent par La FabriK. Ce lieu est un havre de paix situé en plein centre ville de Nîmes."

"Je recommande sans hésitation La Fabrik. Des brunchs et repas délicieux, avec un service toujours aux petits soins. C’est aussi un lieu de travail idéal qui réunit calme, confort et un cadre très agréable. Bien plus qu’un restaurant, un vrai lieu de vie et un des rares ouvert le dimanche!"

"Lieu très agréables tenu par des personnes accueillantes et bienveillantes . J’ai découvert via l’espace de coworking. J’ai également eu l agréable surprise de découvrir leur brunch tout aussi excellent ! Je commence à venir plus régulièrement en semaine . Si vous chercher un espace de coworking ou il fait bon vivre avec de good vibe , viendez donc 😉"

"Un déjeuner samedi midi, dans ambiance douce et calme. Une découverte de la cuisine végétarienne qui nous a beaucoup plus. A bientôt"

"Délicieux brunch, très bien équilibré au niveau des saveurs. Endroit calme, agréable et paisible. Accueil chaleureux je recommande."

"Belle découverte du brunch à la Fabrik ! Service très agréable, brunch délicieux et copieux et cadre très sympa ! A recommander :)"

"Que dire sans trop user de superlatifs ? Un acceuil très chaleureux, un personnel soucieux, une cuisine épatante... ...Dans votre assiette, un véritable feu d'artifice de saveurs, d'odeurs et de textures. Des alliances surprenantes. On peut aimer ou ne pas aimer mais la qualité des produits, le travail et la précision de la réalisation sont au rendez-vous. Rien n'est laissé au hasard. Une très bonne table dans laquelle dorénavant nous nous arrêterons systématiquement ! Victor, le dimanche 19 mars 2023."

"Très belle découverte pour un brunch vegan. Nous avions des a priori qui ont été balayés par la qualité et le goût des produits et plats proposés ! Décors et personnel très agréable, café / thé / infu à volonté pendant le brunch. A tester les yeux fermés !"

"Experience Très agréable ! Le cadre est à la fois moderne et convivial Menu végétal de très bonne qualité !!! Nous nous sommes régalées Les gérantes sont charmantes 👌🏼 Je recommande sans hésiter"

"nous avons testé le brunch ce dimanche avec des amies et nous nous sommes régalées ! les portions sont généreuses et savoureuses, l’accueil est super et l’ambiance très cool ! je recommande!"

"Le brunch, désormais végan, est une belle découverte. Le menu a 31€ est très copieux, avec des saveurs originales, dans un lieu chaleureux. Bravo, continuez."

"Je recommande ! La fabrik est située dans une ancienne vignairerie, une décoration mélangeant un style industriel et chic. Nous y avons pris le menu à 29€, parfait pour un duo. Au menu boissons chaudes à volonté, tartines pain beurre confiture à volonté et un plat sale + un plat sucré. Les quantités sont généreuses. En plus de cela, la cuisine met en avant un circuit court entre les produits et l'assiette, ON ADORE ! Bien plus qu'un lieu pour faire un brunch, vous y trouvez un espace co-working, des ateliers pour chefs d'entreprises et une salle de sport. Vous l'avez compris, La fabrik un lieu de vie, de rencontre et le nourriture !"

"Il faut découvrir ce petit bijou bien caché. Par les chaudes journées d'été, un brunch ou un déjeuner à l'ombre, au frais et dans la verdure, c'est déjà plus qu'agréable. Se rajoutent la cuisine healthy-gourmande , inventive et esthétique mais aussi la qualité du service, souriant et paisible tout en étant efficace. Je recommande ++"

"On a passé un super moment , tout était parfait ! La déco, la nourriture, l’accueil… l’endroit est vraiment magnifique . La nourriture est copieuse , produits frais , faits maison avec des tarifs peu chers vu la qualité des produits . Je reviendrai avec plaisir"

"Excellent restaurant avec un super concept. Nous avons testé le brunch qui est copieux, fait avec des produits frais de saison. Vanessa la propriétaire des lieux est d’une amabilité et d’une gentillesse qui donne envie d’y retourner et de le conseiller à tout le monde ;)"

"Brunch copieux, varié en choix, artisanal avec des produits locaux et frais. Service agréable. Moment partagé avec des amis de passage. Content d’avoir pu partager ce moment ensemble à La Fabryk"

"Bon moment passé ce dimanche pour un brunch à la Fabrik Endroit sympa, joliment décoré. Assise peu confortable Ingrédients de bonne qualité, jus frais délicieux Cependant, petite déception , le plat était beaucoup trop salé et tout était servi froid (Pancakes, bacon, soupe....) Finalement, formule un peu chère (29€)"

"Une belle terrasse ombragée, des produits frais et plein de saveurs et un accueil chaleureux. Une halte parfaite, merci."

"Que dire... Une tuerie !!! Un service au top avec une serveuse solaire, souriante, agréable. Des produits de saison, une formule brunch d'exception, un vrai délice. Je recommande vivement. N'hésitez pas à découvrir ce petit coin cacher de paradis !!!"

"Ce brunch est une belle découverte, très cosy et calme, l'ambiance est décontractée. Les produits sont bons, frais et bien presentés, le budget est un poil plus élevé que la moyenne mais l'expérience vaut le coup d'être tentée car la qualité est bien au RDV !"

"Un concept de restauration Healty qui marche plutôt bien. Il faut aimer les graines... Mais la cuisine est raffinée, goûteuse et soignée. La déco et l'ambiance valent le détour. A refaire !"

"Brunch de qualité ! Tout est fait maison et en circuit court. Le cadre est très beau et le service est top. Très belle découverte et j’ai hâte de revenir faire d’autre brunch !"

"C'est un lieu caché dans les petites rues de Nîmes. pas loin de Jean Jaurès, espace hybride où l'on déjeune, travaille, où l'on s'assoit pour boire un verre en lisant son roman. Le lieu est hyper agréable, aménagé très cool et zen, il est très clair, joli avec son mobilier doucement dépareillé. J'y suis allée vendredi 30 septembre, y ai déjeuné. le plat du jour est bien cuisiné, dans le respect des produits, le service hyper agréable. Bref je recommande ce lieu qui ne fait pas encore le plein alors qu'on y est vraiment bien."

"Très joli cadre, produits de qualité, service souriant et bon repas. Petits bémols cependant : un service trop long, plus d'une heure demi pour un plat+dessert pour un service de midi en semaine. Les gens travaillent c'est trop compliqué de prévoir autant de temps pour déjeuner. Une option végétarienne, aucune option poisson."

"Nous avons adoré le moment passé ici. Le cadre est beau et décoré avec soin. L'accueil y est très agréable. Le brunch est copieux et goûteux. Tout est fait maison et un max en circuit court. Nous y reviendrons avec plaisir la prochaine fois que nous passerons dans le coin."

"Nous avons pris un délicieux brunch dimanche midi : produits frais et fait maison, à la présentation soignée. C’était délicieux et le service était aux petits soins avec nous. Le tout dans un cadre agréable propice à la farniente (nous étions dans la cour intérieure)."

"Nous avons mangé un brunch ce midi. Tout était très bon la version pour les enfants comme celle pour les adultes, de très bons jus de fruit et des légumes que même les petits ont bien mangé. On y reviendra avec grand plaisir 😀"

"Excellent accueil dans un cadre très agréable. La cuisine est raffinée. Les plats sont élaborés avec des produits locaux et plats faits maison. J'ai hâte d'y retourner pour profitez de la terrasse."

"Le brunch est excellent, copieux et composé de produits frais. Nous avions eu un délicieux velouté de choux en « soupe surprise ». L’endroit est très sympa et très accueillant"

"Superbe cadre. J'ai mangé un brunch très copieux et succulent. Les serveurs sont à votre écoute et chaleureux. Très bon rapport qualité prix ! Je reviendrai avec grand plaisir !"

"Un lieu très agréable, spacieux et calme. L'accueil est la cuisine (bio et healthy) sont au top, pour un prix très raisonnable, avec formule du jour. Des forfaits pour les étudiants désireux de profiter de l'endroit pour travailler. Jolie terrasse pour les beaux jours. Bravo pour ce concept original."

"Super brunch du dimanche avec une adaptation pour un brunch vege (il faut prévoir son propre yaourt se soja si l'on veut avoir un brunch vegan). Très bon et fait maison, service de qualité. Merci !"

"Très bons produits locaux et bio, plats réalisés avec imagination. Super accueil et service : sourire au rendez-vous avec le plaisir de partager leur savoir-faire. Je recommande les yeux fermés!! Tous les dimanches brunch..."

"Un petit écrin de bien être caché en centre ville. Un cadre magique et une ambiance apaisante pour une pause déjeuner. Une équipe de professionnels très sympathique, à l’écoute des clients et une cuisine saine et de qualité … Le lieu idéal pour le déjeuner ou pour le brunch du dimanche"

"La Fabrik est un restaurant très agréable à l'ambiance cosy et chaleureuse. Pour un repas à 2, entre amis ou en famille c'est le lieu idéal pour la détente et les papilles. Les repas sont riches en saveurs et en couleurs. L'équipe est très sympathique et souriante. Je recommande vivement 👍😉"

"Avec l'arrivée d'une nouvelle cheffe, La Fabrik a fait le choix d'une cuisine Vegan et c'est une réussite. Produits bio, circuit court, plats inventifs et gourmands. Carte des vins de grande qualité. Le lieu, une ancienne vinaigrerie, est charmant. Accueil chaleureux et attentionné. Brunch, soirées les jeudis, cours de yoga, pilates, coaching nutrition, co working, expositions et d'autres découvertes à faire. Je suis revenue le 23 février 2023 avec grand plaisir. Merci à toute l'équipe !"